第167章 烧鸡销售

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“谢谢老板。”众人冲着李东鞠躬道谢。

“行了，大家去各忙各的吧。”李东挥挥手说道。

众人散去以后，王丽单独留下来了，犹豫了一下还是对李东说道:“老板，您留下来吃午饭吗，还是回家给老板娘做饭？”

“不吃了，我待一会儿就走了，就是想看看烧鸡的销售情况。”李东说道。

“其实您不来也可以，我们实时跟您反馈情况，如果有堂食的顾客，我们会问一下口感之类的，做好登记。如果是带走的客户，我们在征得客户同意的情况下留下电话号码，明天做个电话回访。”王丽说道。

“你想的很周到，不错，不过这也就是数量少可以这样做，数量多的话就没法这样做了。”李东意外的看了一眼王丽，感觉此人很有上进心，给他提了不少的好建议。

日常的工作中也比较认真负责，很多时候都是最后一个才走。

“如果数量多了说明销售情况很好，那就没必要做这些工作了。到时候可以放一个评价本，让顾客登记一下食后感，我们定期抽几个客户送一些小福利，不仅能获取客户的一些宝贵意见，还能加强与客户之间的粘性。”王丽说道。

“好，烧鸡的销售就由你来负责，你手头的工作如果做不过来的话可以分摊给其他人一部分，有问题我来协调。”李东手指头敲打着桌面说道。

“好的，老板。”王丽眼睛里闪过一丝精光，点头应道。

十一点的时候，第一位顾客在吃完米线后出于对东琪米线店的信任要了一只烧鸡，准备带回家晚上吃。

十一点半的时候有一对情侣点了一只烧鸡，一份米线。

“你为什么要点烧鸡啊，我们俩怎么能吃完啊？”女生小声的说道。

“吃不完就带回去呗，晚上接着吃。”男生无所谓的说道。

“想吃烧鸡去熟食店嘛，咱楼下那家烧鸡店就挺好吃的。”女生说道。

“换换口味嘛，总是吃麻油鸡我都吃吐了快。”男生笑着说道。

“好吧，要是不好吃你自己吃完啊。”女生撇着嘴说道。

没等几分钟，乔怡端着烧鸡过来了，还贴心的拿了几个一次性手套，一碟蘸料和洋葱。

“二位请慢用，今天是我们烧鸡上架的第一天，您用餐后可以给我们反馈一下意见吗，我们可以送一份酸梅汤。”乔怡笑着说道。

“好的，谢谢。”男生点点头说道。

“人都走了，还看！”女生打了一下男生的胳膊娇嗔的说道。

看漂亮女生是每个男生的通病，只不过当着女朋友的面看就有点不怕死的感觉了。

“咳咳，不是看她的，是看那上面的食品介绍。这烧鸡是他们老板最新研究出来的，用了很多的香料，还用了比较特殊的做法。”男生尴尬的说道，好在脑子比较灵活，惊险过关。

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