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德吉说道:“他要去牧区的,不习惯这些可不行。”
胡十一笑道:“德吉大哥,你这是在考验我吧?”
德吉说道:“我说的可是真的,在牧区,好不容易碰到一户人家,哪里还由得你挑三拣四,还不是人家拿什么出来你就得吃什么啊。”
胡十一一听,觉得德吉说得有道理,自己要去索班工作,连饮食这一关都过不了,还怎么在那里生存?
胡十一说道:“我也是一个无肉不欢的人,我想没那么难吧。”
扎多夹起一块香肠放在胡十一的碗里说道:“来,先尝尝这个。”
胡十一一看是香肠,马上没有了戒心,夹起来放在嘴里,……嗷!牛杂腥膻的味道在胡十一的嘴里炸裂,胃里开始往上涌,胡十一差一点就吐了出来,但他强压住胃里的翻腾,深吸了一口气,把香肠强行咽了下去。
扎多满意地看着胡十一:“这叫牛血肠,是用牛血和剁好的牛杂做成的香肠,又香又嫩!是不是?”
胡十一心里不敢恭维,但嘴里还是说:“嗯,有牛杂的味道。”
达吉次仁拿起一块烤羊排递给胡十一说道:“十一兄弟,你吃这个,你们两个啊,一点不地道,这么整他,我告诉你十一兄弟,第一次来西藏的人,都吃不惯牛血肠,你也就别嘴硬了。”
胡十一也不顾形象了,对着滋滋冒油的羊排就是狠狠的一口,那伴着孜然和辣椒面的香气的烤羊排,散发出诱惑的气息,这才是美食的味道。
胡十一满足的说道:“好吃。”
德吉说道:“达吉,你别护着他,既然都来了,就要什么都尝一点,这才对得起我们扎多的一番心意嘛,对吧?”
达吉次仁说道:“你们俩也太不够朋友了,你们是不是不看到他出丑你们不开心啊?我翻脸了啊。”
胡十一连忙制止道:“达吉大哥,快别这样,德吉大哥也没有恶意,扎多大哥做这么多好吃的,我是该每样都尝一下,德吉大哥说得没错的。”
达吉次仁担心的说道:“要是吃不惯你就说出来,没什么丢人的。”
胡十一说道:“好,你别担心。”
胡十一说完,看着桌上的菜说道:“这个我认识,是你们经常吃的糌粑对吧?”
扎多点头说道:“对,这是糌粑没错,但这旁边这个,是生牦牛肉酱,蘸着吃,你试试。”
胡十一是经过野外生存训练的,对吃生肉,他不抗拒,也能接受,但那是以前的他,对于现在的胡十一这个身体,能不能经受这样的考验,胡十一心里没底。
但不管怎样,他总要试试,现在这个身体,既然能经受住高原的考验,也应该可以经受这味觉的考验。
胡十一拿起一块糌粑,在生牛肉酱里蘸了一下,放进嘴里,虽然也有不适应,但这个感觉,比牛血肠里的腥膻味儿要好多了,所以他顺利的吃了下去。
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